Hemp Seeds

English version? Click here!  Essas sementinhas fazem parte do meu dia a dia e é um dos meus toppings prediletos para smoothies e sopas. Nesse post vamos falar um pouco mais sobre as características das Hemp Seeds, seus benefícios comprovados para nossa saúde, onde econtrá-las, opções de como incluí-las na nossa rotina alimentar e a melhor ...

Queijo Chèvre Fermentado de Castanha de Caju e Macadâmia • Cashew and Macadamia Chèvre Cheese

English version? Click here!  Essa receita é simplesmente incrível! Aprendi em um curso de fermentação natural que fiz na Plant Lab, em Venice (California). Se você não está familiarizada (o) com alimentos fermentados, sugiro que leia esse post que explico detalhadamente os benefícios. Esse queijo fica bem firme, principalmente pela presença da macadâmia que tende a dar ...

Café Elevado

English version? Click here!  Essa receita faz parte do meu dia a dia e eu não abro mão!  Aqui em casa o ritual do café é levado a serio. Compramos sempre café orgânico e "fair trade", que é um certificado aqui nos Estados Unidos que garante que os funcionários envolvidos na produção tiveram seus direitos atendidos ...