Blueberry Smoothie | Smoothie de Mirtilo

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Café da manhã é uma das horas mais importantes para incluir alimentos ricos em nutrientes e antioxidantes! E sem dúvidas o smoothie é uma das maneiras mais práticas de combinar todos esses ingredientes em uma única preparação. Blueberry é umas das frutas mais antioxidantes e incluir gorduras na receita ajuda ainda mais na absorção desses nutrientes e regular a glicemia da receita! Então, capriche! Aqui você encontra alguns ingredientes que costumo incluir nas minhas receitas e os seus principais benefícios.

Receita

Rende: 1 porção

Ingredientes (preferir ingredientes orgânicos)

  • 1 xícara de mirtilo congelado
  • 1/2 xic de couve-flor congelada
  • 1 xícara de leite de amêndoas
  • 1/3 scoop de proteina vegetal (uso esta ou esta)
  • 1 colher de chá de canela
  • 1 mão de espinafre cru congelado
  • Lascas de gengibre fresco
  • 1 colher de café de baunilha sem álcool.
  • 1 colher de chá maca peruana (bom adaptogênico para equilíbrio hormonal)
  • 1 colher de chá de reishi mushroom (fortalece o sistema imunológico)

Toppings: Lascas de coco, pasta de amêndoas e granola.

Instruções:

  1. Bata no liquidificador todos os ingredientes até atingir uma textura homogênea e cremosa.
  2. Acrescente os toppings de sua preferência e aproveite!

 Recipe

Ingredients (organics and natural products are always the best option)

  • 1 cup of frozen blueberries
  • 1/2 cup of frozen cauliflower
  • 1 cup of almond milk
  • 1 handful of frozen spinach
  • 1 teaspoon of cinnamon
  • 1 tablespoon of maca powder (good adaptogenic for hormonal balance)
  • 1 teaspoon of resihi powder (immune booster & adrenal helper)
  • Fresh ginger
  • 1/2 of alcohol free pure vanilla extract
  • 1/3 scoop of planted based protein powder (I use this or this one)

Toppings: Coconut chips almond butter and granola.

Instructions

  1. Place all the ingredients into a blending jug, blend until you have a creamy consistency.
  2. Add your favorites toppings and enjoy!

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