Curried Lentils Lentilha ao Curry

English version? Click here!  Aquela receita que é fácil e prática de fazer, carregada de proteínas e fibras pela presença da lentilha! A lentilha é uma leguminosa, que assim como o feijão e grão de bico, carregam não só boa dose de proteínas, mas também carboidratos de baixo índice glicêmico na sua composição! Um belo combo! ...

Sopa Cremosa de Cenoura e Gengibre | Creamy Ginger Carrot Soup

English version? Click here! Sopinha prática de cenoura e gengibre! No período da noite o nosso fogo digestivo é geralmente mais baixo, ou seja, a capacidade de quebrar os alimentos através de enzimas e suco gástrico pode ser diminuída. Com isso as sopas são uma excelente opção para o jantar, além de ser super prático de ser ...

Sopa de Repolho Roxo e Sementes de Funcho | Purple Cabbage and Fennel Seeds Soup

English version? Click here!  Adoro uma sopinha, principalmente se for cremosa e com sustância! Segundo a medicina ayurvédica, nossa saúde não é apenas baseada no que comemos, mas na nossa capacidade de digerir e metabolizar os alimentos (o que concordo 100%). A cocção ou trituração de um alimento pode ser considerado um processo de pré-digestão, portanto, ...

3 Ingredients Pie Crust | Massa de Torta Integral com 3 Ingredientes

English version? Click here! O tempo começou a esfriar por aqui e já quero receitas mais quentinhas e que trazem conforto. Receita do jeito que gosto: fácil e com poucos ingredientes. Uma crosta de torta rica em fibras, vegana, cheia de gorduras boas e low carb (pobre em carboidratos)! Leva apenas 3 ingredientes: farinha de amêndoas, ...