Goji Berry

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Goji Berry é considerada uma superfood por se destacar com sua alta concentração de antioxidantes em frutinhas tão pequenas. Possui origem das regiões montanhosas dos Himalaias e tem sido usada por milhares de anos na medicina Chinesa e Tibetana. É uma das frutas mais ricas em vitamina C, possui boa fonte de Vitamina A e fibras,  além de fitoquímicos. Uso essa fruta em uma rotina semanal, tanto como um lanchinho ou para adicionar mais nutrientes nas minhas saladas ou no meu mingau de aveia pela manhã.

Benefícios Goji Berry      Goji Berry      Goji Berry vision benefits

 

Valor Nutricional em 28g

Gorduras: 0,5g. ( 0 Gordura Trans // 0 Gordura Satuarada)

Calorias: 100

Carboidratos Totais: 21g

Fibras 5g Acucar: 13g

Proteínas: 4g

Principais Fitoquímicos: betacaroteno e zeaxantina (benefícios principalmente para a visão)

Como usar: Comer uma porção da fruta pura com um punhado de sementes, por exemplo. Gosto de misturar em granolas com leite de amêndoas, saladas, smoothies ou até em sopas. Se você consome iogurte, aí está mais uma possibilidade.

Onde encontrar: Lojas de produtos naturais, feiras de alimentos e zona cerealista. Veja aqui onde encontro a maioria desses alimentos.

 

Goji Berry

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Goji Berries originate from the Himalayan Mountains and have been used for thousands years by traditional Chinese and Tibetan medicine. Due the high content of antioxidants, these little red fruits are classified as a superfood and can be added to people’s diet easily. Goji Berries are one of the richest fruits in Vitamin C, great content of Vitamin A and fibers. I try to add them in a weekly basis, for a snack option or even to nourish my salads or porridges.

Benefícios Goji Berry      Goji Berry      Goji Berry vision benefits

Nutritional Facts in 1oz (28g)

Calories: 100

Fat: 0.5g (Saturated Fa: 0 / Trans Fat: 0)

Total Carbs: 21g (Net: 16g)

Fiber 5g

Sugar: 13g

Protein: 4g

Main Phytochemicals: Beta Carotene & Zeachantin (Vision Support)

How to use it: You can have them either by themselves as a snack with seeds (the way I mostly use it), mixed in granola, salads or smoothies. I also like to add them to my morning porridges.

Where to find it: You can shop at online stores, health stores, and farmers markets. For an extra help to shop, you might like this guide for shopping real and high quality food.

2 Comments
  • Blair
    March 10, 2015

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      March 16, 2015

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