Castanha do Pará • Brazil Nuts

English version? Click here! Sou apaixonada por qualquer tipo de semente oleaginosa, mas a Castanha do Pará é uma das minhas favoritas. Não só pelo sabor, mas em função da densidade nutricional que ela tem. Além de ser um dos alimentos mais ricos em selênio, mineral vital para nossa saúde que irei explicar adiante, também é ...