Quinoa

English version? Click here!  Quinoa é um dos alimentos mais presentes no meu dia a dia e sempre faço uma boa quantidade no meu "super dia de cozinha", onde preparo quase todas as minhas refeições para a semana em um só dia. Perfeita para dar aquele "up" proteico para qualquer mistureba, deixando preparações simples como legumes e saladas, bem mais ...