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Quiche Fácil de 3 Ingredientes

Amo estar na cozinha, principalmente quando é para preparar uma receita prática, versátil e muuuito saborosa! Separa o caderninho porque a base dessa quiche é daquelas receitas para levar para a vida!  Um ponto muito bacana dessa receita é que sua base é o grão-de-bico, uma leguminosa super nutritiva, saborosa e também uma ótima fonte de ...

Nutrição na Síndrome do Intestino Irritável

Vamos entender mais sobre a Síndrome do Intestino Irritável? A Síndrome do Intestino Irritável (SII) é um termo aplicado a uma associação de sintomas e é uma queixa muito presente e recorrente no meu consultório e traz muitos prejuízos para a nossa qualidade de vida. É um diagnóstico de exclusão, ou seja, após avaliações e exames ...

Chilli Vegetariano – Vegetarian Chilli

Essa é uma opção maravilhosa para esquentar no inverno, um preparo repleto de temperos com energia mais quente que contribuem com o nosso fogo digestivo! Além disso, é uma receita bem completa em termos nutricionais: rica em proteínas, carboidratos, fibras, muito nutrientes e um sabor delicioso! Na hora de servir,  cai muito bem com pedaços de abacate, ...

Como Cuidar da Saúde da Casa

Nossa saúde é dinâmica! Quando entendemos isso, ampliamos o nosso olhar para as mais diversas áreas da nossa vida. Com a pandemia, acredito que nossa casa nunca foi tão habitada e aproveitada! Pensando nisso, resolvi criar esse post para dividir algumas dicas em como tornar nossa casa um ambiente ainda mais seguro e como levar ...

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