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Salted Tahini Fudge

Estou aqui para dividir uma combinação de ingredientes simples e saborosos! Essa receita é do jeito que eu gosto: poucos ingredientes, prática e o resultado é um docinho incrível!

Adoro ter uns docinhos no freezer e essa receita fica boa no freezer por até 1 ou 2 meses, mas na minha casa não dura mais que uma semana! rs. Repleta de gorduras boas, um sabor bem exótico, essa receita só trará benefícios para sua alma e corpo, garanto!

As gorduras além de darem mais saciedade para nós, têm um papel muito importante na nossa saúde e metabolismo,  a presença delas nas refeições nos auxiliam a absorver vitaminas que são lipossolúveis, como a vitamina A, D, E e K. Em outras palavras,  essas vitaminas dependem da presença de gorduras para serem propriamente absorvidas pelo nosso organismo. As vitaminas lipossolúveis possuem um papel fundamental para a saúde do nosso sistema hormonal, ósseo, manter uma pele saudável e prevenção de milhares de doenças.

Prontos para a receita? 

Receita

Ingredientes:
  • 1/2 xícara de pasta de tahini
  • 1/2 xícara de manteiga de coco
  • 12 gotas de Stevia pura ou 2 colheres de maple syrup ou mel
  • Pitada de sal marinho a gosto
Instruções:
  1. Se a manteiga de coco não estive líquida, esquentar a manteiga no banho maria ou microondas até textura líquida.
  2. Em um bowl misturar bem todos os ingredientes.
  3. Despeje a mistura em forminhas e leve ao freezer por pelo menos uma hora.
  4. Armazene no freezer por até 30 dias. 
  5. Enjoy!

SALTED TAHINI FUDGE

These frozen beauties are the real deal! It’s sweet, salty and made with a handful of wholesome ingredients.
So satisfying, packed with healthy fats and without spiking your blood sugar levels! Can be a perfect and healthy treat after a long day! I love heaving them as a late snack after my dinner or when I am craving a sweet treat!
Grab these ingredients and make some fudge!

Recipe

Ingredients:
  • 1/2 cup tahini paste
  • 1/2 cup coconut butter
  • 12 drops pure stevia or 2 tablespoons maple syrup or honey 
  • Dash of sea salt
Instructions:
  1. In a small saucepan melt coconut butter if needed.
  2. Combine all ingredients in a bowl and stir until your mixture is well combined.
  3. Pour the mixture into small molds or use an ice cube tray.
  4. Place your squares into the freezer for at least 1 hour to enjoy them!
  5. Store inside your freezer for up to 1 month.

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