Recent Posts by Fernanda Mello

Spirulina

English version? Click here!  Spirulina é uma alga de cor azul esverdeada que vem ganhando grande espaço entre pesquisadores, principalmente na área da saúde. Essa alga surpreende por ser tão rica em proteínas, ferro e fósforo, além de ainda possuir potente ação anti-inflamatória e antioxidante. Devido à essas propriedades, Spirulina pode ser muito eficaz contra dores nas juntas, melhorar o sistema ...

Pão Proteico de Quinoa • High Protein Quinoa Bread

Mais uma receita de pão caseiro para quem gosta de se aventurar com algumas receitas em casa. Esse Pão de Quinoa é super proteico, rico em fibras e sem glúten e lácteos (portanto, sem lactose também). Uma boa opção para todos que, assim como eu, não querem tirar o pãozinho da alimentação, mas querem algo com qualidade! Incluir ...

Gengibre • Ginger

English version? Click here!  Gengibre é uma especiaria que uso com bastante frequência na minha rotina. Tem um formato super peculiar, com um sabor forte mas ao mesmo tempo muito refrescante, um toque apimentado e levemente adocicado. É uma especiaria que pode ser usada tanto como tempero, como para uso medicinal. Pode ser incluída para ajudar na ...

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