Que tal deixar de lado essa idéia que tofu é sem graça e sem gosto? - Não tem nada disso! Nada que alguns temperinhos e alguns truques na hora do preparo não façam a diferença! O tofu é uma das fontes de proteína vegetal mais tradicionais e faladas. No momento da compra, acho muito importante ...
English version? Click "continue reading" then here! Trigo Sarraceno, apesar do nome, é um pseudo-grão naturalmente livre de glúten. Na verdade é uma semente, mas geralmente encontramos ele entre outros grãos em supermercados. Não é um ingrediente ainda muito popular, mas já é um dos mais presentes na minha rotina, principalmente pela versatilidade e sabor que ele tem. O ...
English version? Click here! Spirulina é uma alga de cor azul esverdeada que vem ganhando grande espaço entre pesquisadores, principalmente na área da saúde. Essa alga surpreende por ser tão rica em proteínas, ferro e fósforo, além de ainda possuir potente ação anti-inflamatória e antioxidante. Devido à essas propriedades, Spirulina pode ser muito eficaz contra dores nas juntas, melhorar o sistema ...
Amo estar na cozinha, principalmente quando é para preparar uma receita prática, versátil e muuuito saborosa! Separa o caderninho porque a base dessa quiche é ...
Vamos entender mais sobre a Síndrome do Intestino Irritável? A Síndrome do Intestino Irritável (SII) é um termo aplicado a uma associação de sintomas e é ...
Essa é uma opção maravilhosa para esquentar no inverno, um preparo repleto de temperos com energia mais quente que contribuem com o nosso fogo digestivo! Além ...
