Se você conhece alguém que não gosta de pizza, me conta! Porque eu nunca nem vi! Algumas comidas são como rituais/tradições que aquecem nosso coração e alma! Sou uma pessoa que amo cozinhar e comer bem e quando consigo criar uma receita que dá certo, logo quero dividir com vocês!
Se você acha que fazer sua própria pizza uma idéia muito distante, isso está prestes a mudar! Vou dividir com vocês uma receita simples e prática que você consegue facilmente reproduzir em casa e o resultado é uma crosta maravilhosa e super crocante!
O recheio fica por conta de vocês! Adoro molho pesto, cogumelos, queijo de cabra, ervas..! Seja criativo e divirta-se!
Vamos para a receita?
Receita
Ingredientes:
- 1 batata doce média (ou amarela) CRUA
- 1 ovo
- 2/3 de xícara aveia em flocos
- 1 colher de chá de sal marinho
Instruções:
- Preaqueça o forno a 350F ou 180C
- Em um processador de alimentos coloque a batata crua e picada em alguns pedaços, o ovo, e o sal. Aperte o “pulse” até ficar uma massa homogênea.
- Em uma forma coloque papel manteiga e espalhe a massa em formato de pizza com as mãos.
- Leve ao forno por 15 minutos.
- Tire do forno e cuidadosamente vire a pizza. Pincele azeite (opcional) e volte ao forno por mais 5 minutos
- Coloque os seus toppings de preferencia (cebola, abobrinha, cogumelos, queijos preferido, atum, frango e etc.) e asse por mais 5 minutos ou até o ponto que goste!
- Aproveite!
Easy 4 ingredients Pizza Crust
Who is ready for some pizza?
If making your own pizza sounds intimidating, this easy pizza crust will change your mind. With only 4 ingredients you can easily make it tonight!
Recipe
Ingredients:
- 1 medium raw sweet potato
- 1 egg
- 2/3 cup rolled oats
- 1 teaspoon of sea salt
Instructions:
- Preheat the oven at 350F or 180C
- In a food processor add pieces of the raw potato, the egg, and the salt. Press the “pulse” Botton until a homogeneous mass.
- In a shape, place a buttered paper and spread the pizza-shaped dough with your hands.
- Bake it for 15 minutes
- Remove from the oven and carefully flip the pizza dough. Brush it with olive oil (optional) and return to the oven for another 5 min.
- Add your favorite toppings (onion, zucchini, mushrooms, favorite cheese, tuna, chicken, etc) and bake it for another 5 minutes or to the point you desire.
- Enjoy!
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